fbpx

Японське слово «SANTOKU» означає «три переваги», тому не дивно, що ніж найкраще підходить для обробки трьох видів їжі: риби, м'яса і овочів. Лезо ножа SANTOKU зазвичай становить від 14 до 18 см в довжину. Характерними рисами SANTOKU є сплющена спинка леза у напрямку вістря і ручка, яка утворює єдину горизонтальну лінію з лезом.

Ніж GYUTOH - це японський ніж, який традиційно використовується для обробки м'яса. Крім м'яса, його також можна використовувати для нарізки овочів і риби. Лезо зазвичай має довжину від 16 до 24 сантиметрів і звужується у напрямку до вістря, як і в класичному варіанті європейського кухарського ножа.

Ніж SUJIHIKI - це японський ніж, який чудово підходить для нарізки тонких слайсів, наприклад шинки, і для обробки м'яса. Завдяки вузькому лезу довжиною 24 см, SUJIHIKI також ідеально підходить для нарізки м'яса риби на філе.

Японський ніж SHOTOH - це тип ножа, який в основному використовується в японській кухні для обробки фруктів і овочів. З лезом довжиною від 9 до 14 см, яке звужується ближче до вістря, SHOTOH особливо добре підходить для делікатної роботи, такої як очистка і нарізка.

Ніж NAKIRI чудово справляється з подрібненням овочів і зелені. Широким прямокутним лезом дуже зручно підбирати нашинкований матеріал. Його довжина в основному складає 17-18 см. Через тонке лезо він не надто підходить для грубої рубки, незважаючи на його зовнішню схожість з ножем-сокиркою.

Ніж кухарський Santoku PROFESSIONAL S

Серія: PROFESSIONAL "S". Довжина леза: 180 мм

Роздрібна ціна: 4198 грн
Кінцева ціна: 3149 грн

Ніж кухарський Santoku TWIN® Four Star

Серія: TWIN® Four Star. Довжина леза: 180 мм.

Роздрібна ціна: 3870 грн
Кінцева ціна: 2903 грн

Ніж кухарський Santoku MIYABI 5000 FCD

Серія: MIYABI 5000 FCD. Довжина леза: 180 мм

Роздрібна ціна: 11970 грн
Кінцева ціна: 8978 грн

Ніж Gyutoh MIYABI 5000 FCD

Серія: MIYABI 5000 FCD. Довжина леза: 160 мм

Роздрібна ціна: 9990 грн
Кінцева ціна: 7493 грн

Ніж Sujihiki MIYABI 5000 FCD

Серія: MIYABI 5000 FCD. Довжина леза: 240 мм.

Роздрібна ціна: 11970 грн
Кінцева ціна: 8978 грн

Ніж Sujihiki MIYABI 5000 MCD

Серія: MIYABI 5000 MCD. Довжина леза: 240 мм

Роздрібна ціна: 23040 грн
Кінцева ціна: 17280 грн

Ніж Gyutoh MIYABI 5000 MCD

Серія: MIYABI 5000 MCD. Довжина леза: 160 мм

Роздрібна ціна: 18000 грн
Кінцева ціна: 13500 грн

Ніж Sujihiki MIYABI 6000 MCT

Серія: MIYABI 5000 MCD. Довжина леза: 240 мм.

Роздрібна ціна: 14040 грн
Кінцева ціна: 10530 грн

Ніж Shotoh MIYABI 5000FCD

Серія: MIYABI 5000FCD. Довжина леза: 90 мм

Роздрібна ціна: 7020 грн
Кінцева ціна: 5265 грн

Ніж для хліба MIYABI 5000FCD

Серія: MIYABI 5000FCD. Довжина леза: 240 мм.

Роздрібна ціна: 11970 грн
Кінцева ціна: 8978 грн

Ніж кухарський Santoku TWIN® Cuisine

Серія: TWIN® Cuisine. Довжина леза: 180 мм

Роздрібна ціна: 4398 грн
Кінцева ціна: 3299 грн

Ніж кухарський Santoku TWIN Fin II

Серія: TWIN Fin II. Довжина леза: 140 мм

Роздрібна ціна: 3870 грн
Кінцева ціна: 2903 грн

Ніж Nakiri TWIN Fin II

Серія: TWIN Fin II. Довжина леза: 170 мм.

Роздрібна ціна: 4770 грн
Кінцева ціна: 3578 грн

Ніж кухарський Santoku TWIN® Cuisine

Серія: TWIN® Cuisine. Довжина леза: 180 мм

Роздрібна ціна: 5940 грн
Кінцева ціна: 4455 грн

Ніж кухарський Santoku ZWILLING® Pro

Серія: ZWILLING® Pro. Довжина леза: 180 мм

Роздрібна ціна: 4698 грн
Кінцева ціна: 3524 грн

Ніж Gyutoh MIYABI 5000 FCD

Серія: MIYABI 5000 FCD. Довжина леза: 200 мм.

Роздрібна ціна: 11970 грн
Кінцева ціна: 8978 грн

Ніж Gyutoh MIYABI 5000 MCD

Серія: MIYABI 5000 MCD. Довжина леза: 200 мм

Роздрібна ціна: 21960 грн
Кінцева ціна: 16470 грн

Ніж Shotoh MIYABI 5000FCD

Серія: MIYABI 5000FCD. Довжина леза: 140 мм.

Роздрібна ціна: 8010 грн
Кінцева ціна: 6008 грн

Ніж Gyutoh MIYABI 5000FCD

Серія: MIYABI 5000FCD. Довжина леза: 240 мм.

Роздрібна ціна: 12960 грн
Кінцева ціна: 9720 грн

Ніж кухарський Santoku PROFESSIONAL S

нет в наличии

Серія: PROFESSIONAL "S". Довжина леза: 140 мм

Роздрібна ціна: 3598 грн
Кінцева ціна: 2699 грн

Ніж кухарський Santoku PROFESSIONAL S

нет в наличии

Серія: PROFESSIONAL "S". Довжина леза: 140 мм

Роздрібна ціна: 2798 грн
Кінцева ціна: 2099 грн

Ніж кухарський Santoku TWIN® Cuisine

нет в наличии

Серія: TWIN® Cuisine. Довжина леза: 140 мм

Роздрібна ціна: 2498 грн
Кінцева ціна: 1874 грн

Ніж кухарський Santoku TWIN® Cuisine

нет в наличии

Серія: TWIN® Cuisine. Довжина леза: 180 мм

Роздрібна ціна: 4398 грн
Кінцева ціна: 3299 грн

Ніж кухарський Santoku TWIN® Cuisine

нет в наличии

Серія: TWIN® Cuisine. Довжина леза: 140 мм.

Роздрібна ціна: 2398 грн
Кінцева ціна: 1799 грн
Сторінка 1 із 2

Новини та знижки

Отримуйте останні новини про новинки та знижки від компанії Zwilling