Щоб шніцель вийшов справді ніжним, іноді його потрібно трохи відбити перед приготуванням - для цього ідеально підходить молоток для м'яса із серії ZWILLING Pro. Він має дві різні сторони для виконання різних завдань: ніжне м'ясо, таке як стейк, можна легко обробляти плоскою стороною, а нерівною поверхнею ви можете подрібнювати тверді шматки м'яса. Молоток виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, поверхня частково відполірована, ручка ергономічної форми з плавними переходами для особливої гігієни.