Професійні кухарі всього світу довіряють якості ножів з цієї серії. Довжина леза цього ножа оптимальна для виконання всіх робіт, пов'язаних з приготуванням м'яса: сирого, смаженого чи вареного - немає ніякого значення. Він настільки універсальний і зручний, що протестувавши його одного разу, ви більше ніколи не захочете розлучатися з цим ножем.