Ніж для овочів від ZWILLING підходить для очищення, нарізки та подрібнення овочів, фруктів, а також невеликих шматків м'яса або риби. Завдяки загостреному лезу ви також можете використовувати цей ніж для вирізання невеличких кишень в м'ясі, наприклад, щоб заповнити їх беконом. Через таке різноманіття корисних функцій ці ножі також називаються універсальними і кухарі завжди вважають за краще мати такий інструмент в своєму професійному арсеналі.