Ця кокотниця чудово підійде для смаження, тушкування, приготування запіканок, рагу тощо. Завдяки емальованому покриттю вона має антипригарні властивості і зберігає справжній смак продуктів. Спеціальна скляна кришка щільно прилягає та дозволяє спостерігати за приготуванням їжі не відкриваючи кокотницю та не втрачаючи вологу. Виготовлена з чавуну, кокотниця прекрасно накопичує тепло та рівномірно віддає його - таким чином їжа готується особливо делікатно. А при безпосередньому сервіруванні столу вона зберігає подані страви в теплі ще тривалий час.