Ця невеличка кокотниця ідеально підходить для подачі соусів, супів, гарнірів чи десертів, які готуються порційно або запікаються зверху. Завдяки емальованому покриттю вона має антипригарні властивості і зберігає справжній смак продуктів. Спеціальна структура кришки утворює систему самозволоження - волога постійно циркулює всередині каструлі і робить страву більш соковитою і корисною. Виготовлена з чавуну, кокотниця прекрасно накопичує тепло і повільно та рівномірно віддає його - таким чином їжа готується особливо делікатно. А при безпосередньому сервіруванні столу вона зберігає вже давно подані страви в теплі ще тривалий час.