Лезвия ножей изготовлены из специальной ножевой стали с криозакалкой FRIODUR®. Выковано из цельного куска стали SIGMA FORGE®. Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-58. Рукоятка изготовлена из ацетальной смолы - очень прочного и долговечного материала. Ножи идеально сбалансированы. Эргономичный дизайн и оптимальный вес рукоятки. Подставка для ножей выполнена из эколочического бамбука. Ножи рекомендуется мыть вручную. Упаковано в фирменную картонную коробку. В комплект набора входит все необходимые ножи для повара.
Производитель Zwilling J.A. Henckels.
Изготовлено в Германии.