Нож для филетирования ZWILLING® Pro

Это функциональный классический нож для филетирования, с которым работают даже профессиональные повара. Его тонкое и гибкое лезвие позволяет работать близко к кости. Нож облегчает разделку рыбного или куриного филе, например, вы можете разрезать куриную грудку, чтобы затем наполнить ее и свернуть в рулет. Благодаря очень острой кромке ножа волокна разделяются плавно, поэтому мясо и рыба сохраняют форму.

• Длина лезвия - 180 мм.
• Лезвие закалено для устойчивости к коррозии
• Нержавеющая сталь делает нож одновременно прочным и гибким
• Эргономичная пластиковая ручка с тремя заклепками