Благодаря ребристой поверхности сковородки, можно жарить мясо, рыбу и овощи на небольшом количестве масла или без него, также можно готовить блюда на пару, накрыв сковородку стеклянной крышкой, которая входит в комплект. Сковорода изготовлена из литого чугуна, покрыта с внешней и внутренней стороны двойным слоем эмали и, благодаря этому, сковорода обладает антипригарными свойствами.