Эти небольшые кокотницы идеально подходят для подачи соусов, супов, гарниров или десертов, которые готовятся порционно или запекаются сверху. Благодаря эмалированному покрытию они имеют антипригарные свойства и сохраняют подлинный вкус продуктов. Кокотница прекрасно накапливает тепло, и медленно, равномерно отдает его - таким образом, пища готовится особенно бережно. А при непосредственной сервировке на столе она сохраняет уже давно поданные блюда в тепле длительное время.