Набор для заточки MIYABI

Набор для заточки ножей MIYABI

Основной комплект был специально разработан для заточки ножей серии Miyabi. Комплект изготовлен из дерева Хиноки, которое встречается только в Японии и известо своими уникальными качествами.

Комплект для заточки также содержит перевязочный камень для чистки, сглаживания и улучшения качества керамического точильного камня Toishi Pro. Эти точильные камни также могут использоваться для заточки ножей других серий.

MIYABI Toishi Pro доступен в разных размерах зерна, включая F400 для крупных коррекционных работ или разрывов в лезвии и F10000 для чрезвычайно тонкой заточки.

Синтетический камень  придает лезвию ножа исключительную остроту.