Этот поварской шеф-нож сантоку обладает подлинным японским профилем клинка, который украшен кованым покрытием. Темная стильная ручка изготовлена из прочной древесины Cocobolo Pakka, а внутри ручки предусмотрена компенсация веса, поэтому резка возможна без особых усилий. Как и все шеф-ножи идеально подходит для резки мяса, рыбы и овощей.