Gyutoh - японский нож, который традиционно применяется в работе с мясом, но его также можно использовать для нарезки овощей и рыбы. Конкретно этот нож среднего размера идеально подходит для разделки мяса или рыбы, тонкое, устойчивое лезвие гарантирует полный контроль во время работы. Рукоятка имеет традиционную для японских ножей форму. Она изготовлена из древесины карельской березы и прекрасно гармонирует с узором дамасской стали на лезвии.