Этот высококачественный нож-сантоку отличается своей прочностью, отменными режущими характеристиками и завораживающей эстетикой. Он принадлежит к серии MIYABI и является универсальным поварским инструментом, который подходит для разделки рыбы, мяса и овощей. Имеет типичную японскую форму клинка с причудливым дамасским узором, уникальным для каждого ножа.