Gyutoh - японский нож, который традиционно применяется в работе с мясом, но его также можно использовать для нарезки овощей и рыбы. Этот инструмент не исключение, с его помощью вы легко сможете нарезать или филетировать мясо и рыбу, а также обработать крупные сорта овощей. Сбалансированная рукоятка позволяет работь длительное время без усталости, а лезвие с красивыми разводами дамасской стали острое как бритва, гибкое, износостойкое.