Лаконичный и в то же время элегантный вид этого ножа для нарезки лосося - заслуга создателей компании ZWILLING. Нож не только очень узкий и имеет гладкую кромку, что позволяет нарезать особо тонкие слайсы лосося или ветчины, но он также является чрезвычайно прочным, гибким и устойчивым к коррозии. Несмотря на очень длинное лезвие, нож великолепно сбалансированный, а пластиковая ручка устойчивая к ударам и царапинам, остается стабильной даже при перепадах температур.