Эта специальная сковорода идеально сконструирована для приготовления традиционного блюда из Испании - паэльи. Но она также отлично подходит для жарки или тушения - сначала вы обжариваете морепродукты, птицу или мясо до золотистого цвета, а затем даете им покипеть в бульоне вместе с овощами, рисом, шафраном и другими специями. Ее можно даже поставить в духовку, если вы хотите поддерживать нужную температуру блюда. Также эту замечательную посуду можно использовать для сервировки шведского стола, например.